こんにちは！営業の宮本です。

今回は先日、東京で開催された『CAFE & RESTAURANT JAPAN 2022（通称：カフェレス）』についてレポートしていきたいと思います。

今回が3度目の展示会参戦になるのですが、カフェの展示会ということもありコーヒーや食べ物が多く、アルコールの展示が少ない中でどこまで需要があるのか正直ドキドキしました。

展示ブースを作る中で念頭においたのが、「如何にお客様の目に止まるか」ということでした。

展示会の経験がまだ少ないこともあり、社員同士で様々なアイデアを出し合いながら一丸となって制作しました。

そして出来上がったのがこちらです！

赤を基調に、今回の目玉商品としているドイツワイン『Petal』のイメージデザインとなっているバイオリン、そして女性を大きく見せています。

実際、他のブースと比較してもインパクトは大きくて、足を止めていただくお客様が多かったので私たちとしてもやりがいがありました。

先に記述しましたが、今回はドイツワインをメインとしており『Petal』の味わいは辛口なのですが、当初私はドイツワイン＝甘口と世間はイメージしていて意外性で興味を持っていただけると考えていました。

ところが実際は甘口のイメージを持っている方がいた一方、ドイツ＝ワインと認知していない方が多々いることに驚きました。

自分も含め、普段仕事をしていてワインに触れない方と接する場面が少ない中で、今回の他業種の方と接する経験は展示会に参加するメリットの一つだなと感じました。

今後も展示会には都度参加していく予定ですので、内容を改善していきながらご来場する方々に喜んでいただけるブース作りをしていきたいです。

またこのブログを読んでいただいている方に興味を持って頂いて、いつの日かお会いできる日が来るといいなと密かに楽しみにしています。