POIRON DABIN
1858年に設立された家族経営のワイナリー。
2004年からはジャン ミッシェルとローランの2人の兄弟で運営しています。
ワイナリーはフランス ロワール地方、爽やかな白ワインで有名なミュスカデの産地に位置、県庁所在地のナント市の南の美しい村、シャトーテボーが本拠地です。68haの畑を所有し、年間30万本のワインを生み出しています。
環境を重視した持続可能な農業を実施、フランス国家が制定する環境価値重視認証レベル3を取得しています。
彼らのモットーは“サプライズ” ! ここにしかない個性を重視。
ものブドウを栽培しています。奇をてらう事なく、お口の中で納得できるサプライズを創り出しています。